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辣椒精

  辣椒精同样是以优质熟红辣椒果实为原料,通过萃取、分离、精制工艺所得。产品具有强烈的辛辣味,被广泛应用于制作食品调料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外,还保留多种天然辣椒所含的营养物质。

 

      辣椒精同样是以优质熟红辣椒果实为原料,通过萃取、分离、精制工艺所得。产品具有强烈的辛辣味,被广泛应用于制作食品调料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外,还保留多种天然辣椒所含的营养物质。


项目

指标

色泽(色)

深红色

状态

油状液体

辣椒素含量W/(%)

1.0-14.0

砷(砒素)(As)/(mg/kg)

3.0

铅(Pb)(mg/kg)

2.0

总有机溶剂残留量(mg/kg)

50

 

 

 

 

 

 


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